La Gastronomia de Leon
La cocina de Castilla y Leon esta adecuada para la temperatura que encontramos en el norte de España. Los platos populares normalmente contienen porciones de carne roja, verduras y patatas. Platos de cordero y variación exquisita de cerdo asado. El plato favorito es el cocido castellano, que contiene jamón, ternera y salchichas- Una verdad canibalada.
Las verdes montañas donde existe el pasto donde se produce una rica leche y carne, donde elaboran un rico queso, mantequilla y como no el tradicional jamón de bellota el mas distinguido de sus jamones. Una de las celebraciones culinarias anuales es el de la trucha que tiene de duración de una semana. Prueba los platos locales en la región de Bierzo, popular plato de salchichas, papatas y jamón con un toque de pulpo.
Sobre el Área
La Pulcra Leonina, la capilla de la sistina, Arquitectura románica y el hospital de San Marcos son la llave del encuentro romano de la época.
Sobre el transcurro del tiempo, Leon fue la capital del reino de la edad media, un enclave histórico en la carretera de los pedigrinos hacia Santiago de Compostela donde la cuidad se encuentra en una situación perfecta.
La increíble naturaleza que encontramos en esta provincia te llevara al parque natural de los Picos de Europa, El área de las Medulas y el centro turístico de invierno de San Isidro. Una oferta cultural donde podrás probar una gran variedad de la gastronomía de Leon.
Atracciones
La Catedral de Leon - Aunque no te guste visitar edificios antiguos, este no te lo puedes perder. Construido en el siglo 13 con esplendidas arte góticas y con reliquias bíblicas del siglo 10. Entre el siglo 10 y 13 Leon fue la capital del reino Cristiano de Leon.
Museo de Leon - Plaza de San Marcos. Ojea las vitrinas expuestas datadas de los tiempos paleolíticos. |
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